Tag Archives: quán cafe

10 nguyên tắc thiết kế quầy pha chế mà chủ quán cần biết

 

Quầy pha chế chính là linh hồn của một quán cà phê, là một trong những điểm sáng thu hút sự chú ý của khách hàng. Quầy pha chế cũng là khu vực quan trọng, tập trung nhiều hoạt động nhất của quán, nơi tạo ra những món đồ uống thơm ngon. Hôm nay, dạy pha chế HorecaVN sẽ chia sẻ cho bạn 10 nguyên tắc thiết kế một quầy pha chế hợp lý và khoa học nhất.

Nếu mở quán cafe, bạn dự định bán 1 ly với giá bao nhiêu?

Trong kinh doanh cà phê, cũng như nhiều loại hình kinh doanh khác, tâm lý của người đầu tư luôn là làm sao có thể thu về nhiều lợi nhuận, nhưng đối với khách hàng thì điều họ mong muốn nhận lại là giá trị.

Những lưu ý khi kinh doanh quán cafe

Những lãng phí chết người khi mở quán cafe

Đã có rất nhiều những bài viết chia sẻ kinh nghiệm khi mở quán café gồm cả mô hình chuỗi, chuyên nghiệp, cho đến quán cà phê nhượng quyền hay đơn giản chỉ là quán café cóc,…nhưng ít có ai chia sẻ về những lãng phí chết người mà nhiều chủ quán mắc phải khi bắt đầu kinh doanh quán cà phê.

Cách làm trà thái xanh chuẩn vị thơm ngon, béo ngậy HOT nhất 2018

Trà Thái là món đồ uống rất HOT và đang là thức uống chinh phục được giới trẻ hiện nay bởi trà Thái có hương béo ngậy của sữa tươi hòa cùng với vị trà xanh thanh mát thêm vào đó là các cục thạch dẻo cực ngon và ít ai biết là cách làm trà thái tại nhà lại rất dễ.