Đồ uống giải nhiệt được lòng du khách lẫn người dân Thái Lan

 

Những món đồ uống giải nhiệt nổi tiếng Thái Lan

Thái Lan có thể nói là đất nước nóng quanh năm, chính vì thế mà nếu bạn đi du lịch Thái Lan bạn sẽ không phải lo lắng về việc uống hay ăn gì để giải nhiệt. Không chỉ thơm ngon, đã khát mà còn có giá cực kỳ hợp túi tiền.

 

 

1/ Cafe đen (phát âm Ô-liêng)

cafe den

Món đồ uống khoái khẩu của người Thái mỗi sáng là Ô-liêng, chính là cafe đen với đường. Khác với món cafe đen đá của Việt Nam, người Thái uống cafe rất loãng và nhiều đá. Nếu có dịp ăn sáng với cơm gà và Ô-liêng, bạn đã được coi là người Thái chính hiệu rồi đó. Không chỉ được ưa chuộng trong bữa sáng, đây còn là loại đồ uống được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt ngày nắng nóng.

 

2/ Dừa nướng (phát âm Ma-prao páo) 

dua nuong

Người Thái Lan uống nước dừa theo kiểu của họ: nướng! Quả dừa được lột bỏ cùi và nướng than trong một thời gian nhất định để phần nước dừa bên trong cô đọng lại, thơm ngọt hơn và đặc biệt là béo ngậy do dầu dừa tiết ra. Sau khi nướng xong, dừa lại được để lạnh và bạn sẽ được thưởng thức món đồ uống ngon tuyệt hảo có thể được coi là đặc sản của Thái Lan vì hương vị có một không hai của nó.  

 

3/ Trà sữa (phát âm Cha-nom-yen) 

Món trà sữa Thái đang làm mưa làm gió tại khắp các cửa hàng giải khát Việt Nam cũng là thức uống vô cùng được ưa chuộng tại Thái Lan. Trà sữa Thái có màu cam đặc trưng do được pha từ hồng trà với sữa (mà phải là sữa bột, sữa đặc và bột sữa nguyên kem để tạo nên vị béo ngậy của sữa mà không mất đi vị trà đặc trưng). Một số cửa hàng dành cho teen có thể cho bạn lựa chọn trà sữa trân châu, tuy nhiên món trà sữa “truyền thống” của Thái thì chỉ gồm trà và sữa mà thôi. Đây cũng chính là điểm đặc biệt của trà sữa Thái.

 

4/ Kem dừa (phát âm ice cream ma-prao)

kem dua

Sau khi tham quan chợ cuối tuần hay những giờ shopping nóng và mệt, thật khó có thể từ chối khi thấy những xe kem dừa hấp dẫn vẫy gọi. Chỉ chờ bạn gật đầu, người bán hàng sẽ nhanh tay bổ đôi quả dừa, rút hết nước và dùng ngay nửa quả dừa đó làm cốc đựng kem. Kem dừa được làm từ nước cốt dừa nên mềm mịn và béo ngậy, món này còn được trang trí bằng cùi dừa tươi, lạc, hoặc một số loại hoa quả khô tùy lựa chọn.

 

5/ Trà chanh (phát âm Cha măn-ao)

Sự khác biệt của trà chanh Thái so với trà chanh Việt Nam đó là trà chanh của Thái Lan có màu cam do được hãm từ hồng trà. Cùng với đó, loại chanh để pha với trà lại là chanh giấy – loại chanh chua gắt, tép nhỏ và ít hạt giống như chanh ở miền Trung Việt Nam, thế nên trà chanh Thái có vị chua gắt và vị chát cực kỳ rõ rệt của trà chứ không ngọt dịu và chát nhẹ như trà chanh mà các bạn có thể tìm thấy ở các con phố Nhà Thờ, Đào Duy Từ. Ngày nóng, thưởng thức ly trà chua, chát, ngọt vừa đủ, cùng đá viên mát lạnh bạn sẽ được giải nhiệt ngay lập tức. Không những thế còn cảm nhận được vị trà thơm nồng, để lại hậu vị ngọt dịu nơi cổ họng.

 

Mặc dù đồ uống Thái Lan món nào cũng đều hấp dẫn nhưng nếu bạn ghé các lớp học pha chế đồ uống của HorecaVN thì sẽ có thể nắm được nhiều công thức đồ uống cực lạ, độc và ngon để chiêu đãi cả nhà đấy!