Trong kinh doanh cà phê, cũng như nhiều loại hình kinh doanh khác, tâm lý của người đầu tư luôn là làm sao có thể thu về nhiều lợi nhuận, nhưng đối với khách hàng thì điều họ mong muốn nhận lại là giá trị.

 

Những điểm cần lưu ý khi mở quán cafe

Nhiều người khi mới kinh doanh thường chỉ nghĩ đến vị ngọt khi thành công mà ít khi nghĩ tới trái đắng lúc thất bại. Chính vì thế mà việc tự biến mình thành từ điển sống, am hiểu mọi khía cạnh xoay quanh cafe như kế hoạch cụ thể, kinh phí vừa đủ thì hãy tiếp tục làm theo lời khuyên của chúng tôi ngay bên dưới đây.

Những năm trở lại đây lại đây với sự bùng nổ của một loạt các chuỗi cà phê nổi tiếng đã khiến cho ngành pha chế trở nên vô cùng sôi động. Theo đó nhân sự có trình độ tay nghề cao đang được vô cùng săn đón với mức lương hấp dẫn. Chính vì vậy nhiều bạn trẻ muốn học pha chế cấp tốc để bắt đầu với sự nghiệp này. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về nội dung cách thức học pha chế cấp tốc như thế nào nhé.
Dù là học pha chế cấp tốc hay sơ cấp thì vẫn phải nắm vững các nội dung chính sau.

Làm việc trong môi trường năng động, có cơ hội tiếp xúc với nhiều người và thiết lập được nhiều mối quan hệ mới, cũng dễ dàng điều chỉnh thời gian làm việc lại có thu nhập cũng khá hấp dẫn nên nghề Pha chế đang trở thành nghề "HOT" được nhiều người theo đuổi. Nhưng liệu với một người mới bắt đầu việc học pha chế có khó không?

Có 2 định hướng đối với những ai đang có ý định theo đuổi con đường học pha chế đó là trở thành phù thủy trên những tách cà phê (Barista) hoặc trở thành những chuyên gia về pha chế đồ uống có thành phần là rượu (Bartender).

Cocktail là đồ uống mang hương vị hòa trộn giữa mạnh mẽ và nhẹ nhàng, cay nồng và êm dịu nhưng cũng rất ngọt ngào đa sắc. Nếu bạn đang trên con đường trở thành một bartender chuyên nghiệp thì học pha chế cocktail là một điều bắt buộc.

Sự phát triển nhanh chóng của các thương hiệu thương hiệu cà phê tên tuổi như Starbucks, The coffee Bean& Tea Leaf, Highland... hay chuỗi coffee nổi lên như một hiện tượng là The Coffee House đã tạo nên thị trường đồ uống vô cùng sôi động mở ra cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn.

Page 1 of 5

Đăng ký học

logo
 
fb  youtube  g+  instagram  skype-flat

hr

 

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI HO.RE.CA VIỆT NAM

NHÀ CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU & DỊCH VỤ ĐÀO TẠO, SETUP QUÁN CAFE TOÀN MIỀN BẮC

MST: 0106571116

Địa chỉ: Số nhà 25, ngõ 279 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0963.906.266/ 0985.906.266

Email: thuy.do@horecavn.com/ trainning@horecavn.com

Chính sách bảo lưu - Chính sách bảo mật thông tin - Hướng dẫn đăng ký học - Quy định lớp học

 

bo-cong-thuong  DMCA.com Protection Status 
Lên đầu