CÁCH PHA NƯỚC CHANH THẢO MỘC TƯƠI MÁT SẢNG KHOÁI

Có nhiều người chắc hẳn sẽ tậc lưỡi nghĩ rằng có cái cốc nước chanh cần gì phải học cách pha chế đúng không. Đồng ý là pha nước chanh đơn giản nhưng làm sao để pha được cốc nước chanh mà không thể cưỡng lại ?

Không gì khác đó chính là nước chanh thảo mộc.

Nước chanh thảo mộc là sự kết hợp hài hòa của vị chanh tươi mát cùng với đó là hương sả, hồi, quế có tác dụng giúp cho tinh thần sảng khoái, xua tan căng thẳng mệt mỏi và đặc biệt là nước chanh thảo mộc là loại thức uống rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Chắc hẳn sẽ có lúc bạn cảm thấy nhàm chán với nước chanh đường quen thuộc mà ai cũng có thể làm, vậy không có lý do gì mà không thử sức với món nước chanh thảo mộc mới này. HorecaVN chắc chắn sẽ khiến bạn có sự trải nghiệm vô cùng mới mẻ cùng vị chua chua ngọt ngọt mát lạnh của sự kết hợp từ chanh tươi, sả, hoa hồi và quế. 

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Chanh tươi: 2 quả

– Nước đường

– 2 cây sả tươi

– 2 hoa hồi

– 1 thanh quế nhỏ

– Đá viên

– Rau quế để trang trí

 

green-lemon-juice 1205-1531

 

Cách pha nước chanh thảo mộc ngon đúng điệu:

 

Bước 1: Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Sả lột bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi cắt khúc.

 

Bước 2: Cho các nguyên liệu thảo mộc gồm: sả cắt khúc, quế, hoa hồi vào nồi nước, đun sôi trong 3 phút thì vớt thảo mộc ra. Để nước nguội.

 

Bước 3: Cho vào bình lắc những nguyên liệu: nước cốt chanh, nước đường, nước thảo một và đá viên. Đậy nắp bình lắc lại rồi lắc mạnh bằng lực cổ tay đến khi thấy bình lạnh là được. Bạn cũng có thể nấu syrup chanh rồi cho trực tiếp làm bình lắc để thức uống ngon hơn.

 

Bước 4: Đổ nước chanh thảo mộc ra ly, dùng 2 đoạn sả cây, 1 lát chanh tươi và lá quế trang trí cho thức uống thêm hấp dẫn.

 

Nước chanh thảo mộc có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Sả tươi giúp giảm cân, thư giãn tinh thần, trị chứng nhức đầu… Quế và hồi cũng được xem là những loại thuốc hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt. Đây cũng sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn có thể đưa vào trong menu của quán giúp cho khách có nhiều lựa chọn hơn với những dòng đồ uống tốt cho sức khỏe.

HorecaVN – Trung tâm đào tạo pha chế hàng đầu Việt Nam.

 

 

Nguồn: Sưu tầm