Bổ sung thêm 3 loại đồ uống thơm ngon cho quán bạn khi hè về

 

Nếu bạn là chủ quán đồ uống, bạn đang lăn tăn không biết hè sang nên chế biến những món đồ uống gì để vừa hút khách, giải nhiệt lại độc đáo thì hãy ngó ngay bên dưới. Đào tạo pha chế HorecaVN sẽ hướng dẫn bạn 3 công thức đồ uống vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại giải khát hiệu quả để khách nào cũng mê mẩn khi đến quán bạn nhé!

 

 

  1. Soda lê lá thơm :

Chất flavonoid có trong lê là một chất ôxi hóa có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.  Ngoài ra lê có thể là một lựa chọn thông minh khi cơ thể có dấu hiệu mệt mỏi hay suy nhược bởi chúng giúp hấp thụ glucose và chuyển hóa thành năng lượng để cơ thể hoạt động.

soda le

  • Nguyên liệu:
    – 10 lá xô thơm (lá sage)
    – 1 quả chanh
    – 250ml nước ép quả lê
    – 250ml soda
    – 1 quả lê
    – Nước đá

  • Hướng dẫn: Cắt lê và chanh thành từng lát mỏng, cho vào bình. Lá xô thơm xay nhỏ để tiết ra tinh dầu trong lá rồi cho vào bình lê. Thêm nước ép quả lê, soda và đá lắc đều trong shaker là hoàn thành.

  1. Bưởi đào và quế :

Bưởi là trái cây có múi được rất nhiều người ưu thích bởi bưởi có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Ăn bưởi có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như: làm giảm cholesterol trong máu, chống cao huyết áp, ngăn ngừa ung thư…  Theo nhiều nghiên cứu thì trong bưởi còn chứa nhiều thành phần chất như protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, hàm lượng vitamin C phong phú, vitamin B2, viatamin P, carotene, insulin… và nguyên tố vi lượng như canxi, kali, phốt pho, sắt… nên rất có lợi cho cơ thể.

 

Quế khô có tác dụng tuyệt vời trong việc kháng khuẩn, kháng nấm, làm dịu vết thương và chống oxy hóa. Kết hợp bưởi và quế sẽ cho ra đời món thức uống khá lạ miệng lại giúp trẻ hóa da hiệu quả, thêm đá lạnh trở thành thứ đồ uống giải khát tuyệt hảo và chắc chắn sẽ làm chị em yêu thích.

 

  • Nguyên liệu:
    – 500ml nước ép bưởi
    – 500ml soda
    – Nước
    – Đường
    – Quế
    – Hồi
    – Lá bạc hà
    – Đá

  • Hướng dẫn: Cho nước, đường, quế vào chảo đun nhỏ lửa để làm thành siro. Đợi siro đường nguôi, pha thêm cùng nước ép bưởi và soda. Cuối cùng cho thêm đá và trang trí bằng lá bạc hà, hồi và 1 vài miếng quế khô ở trên là hoàn thành.

 

  1. Mojito giấm táo:

Lợi ích lớn nhất của giấm táo là hỗ trợ tiêu hóa, giảm các vấn đề về đường ruột. Bạn có thể sử dụng thức uống này vào mỗi sáng sớm sẽ giúp rửa sạch và loại bỏ các độc tố khỏi hệ tiêu hóa một cách hiệu quả.

mojito dam tao

  • Nguyên liệu:
    – 1l nước ép táo
    – Bạc hà: vài lá
    – 100ml nước ép chanh
    – 1 quả chanh
    – Nước đá

  • Hướng dẫn: Xắt chanh thành lát mỏng. Khuấy đều nướct áo và nước chanh, thêm chanh thái lát, lá bạc hà và đá. Bạn có thể cho thêm táo thái lát để trang trí cho ly nước thêm đẹp mắt.

 

Trên đây là 3 loại nước mà học pha chế đồ uống HorecaVN chia sẻ với bạn và bạn có thể tham khảo và thêm vào menu đồ uống đặc biệt khi hè về để quán của bạn có điểm nhấn hơn, mang đến ấn tượng đặc biệt cho khách tới quán. Đồ uống vừa ngon vừa có lợi cho sức khỏe chắc chắn sẽ ghi điểm với thực khách, đấy cũng chính là kế hoạch marketing hiệu quả, giúp bạn thành công trong công việc kinh doanh đồ uống.

 

Chúc các bạn thành công!